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Vorspeise1 อาหารว่าง ชุดที่ 1

Reisnudeln Salat mit Avocado und Garnelenยำขนมจีน
Reisnudeln Salat mit Palmzucker Dressing, Avocado und Garnelen
Knom Jeeb : Gedämpfte Teigtaschenขนมจีบ
Gedämpfte Teig-Taschen mit Garnelen und Hackfleisch-Füllung
Sateh Gaiสะเต๊ะไก่
Hähnchen Spieße mit Erdnussaucen
Larb Tordลาบทอด
Hackfleisch Bällchen mit Thai Kräuter, Limettensaft und geröstete Reis
Garnelen Spieße mit Avocadoกุ้งผัดเครื่องต้มยำเสียบอโวคาโด
Garnelen Spieß in Tom Yam Gung Kräuter mit Avocado

Sateh Gai mit Erdnusssaucen

Sateh Jay

Reis Nudeln Salat mit Avocado und Garnelen

Larb Tord

Larbtord-9321

Knom Jeeb

VeganFrittierte Reisbällchenข้าวทอด
Reisbällchen mit Knoblauch Pfeffer und Limetten Saft. Mit Fleisch Version mit Hackfleisch
VeganErdnuss Bällchen auf dem Ananasม้าห้อ
Erdnuss Bällchen mit Palmzucker auf dem Ananas-Stück
VeganTord Man Pakทอดมันผัก
Frittierte Gemüse mit Kichererbsen-Mehl
VegetarischKyo Jayเกี๋ยวเจ
Frittierte Teigtaschen mit vegetarischen Füllung, und Wasserkastanien
VeganSateh Jayสะเต๊ะเจ
Tofu und Gemüse Spieße mit Erdnusssaucen

Frittierte Frühlingsrollen

Reis Bällchen

Mahor

Tord Man Pak

Vorspeise2 อาหารว่าง ชุดที่ 2

Thung Thongถุงทอง
Goldene Päckchen gefüllt mit gehackten Garnelen, Fleisch und Möhren
Curry Puffกะหรี่ปั๊บ
Selbst gemachte Blätterteig gefüllt mit Kartoffeln Curry Füllung
Kyozaเกี๊ยวซ่า
Japanische Teigtäschen gefüllt mit Kohl, Hackfleisch, Ingwer, Lauch
Kratongthongกระทงทอง
Blüten-Becher aus Reismehl gefüllt mit 1. Hähnchen und bunte Gemüse oder 2. Thunfisch Salat oder 3. Gegrillte Lachs Salat
Samosasซาโมซ่า
Dreiecke Päckchen gefüllt mit Curry Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren, Zweibeln und Erbsen

Thung Thong

Kyosa

GiewSa2018-2360

Krathongtong

Krathongthong-7019

Samosas

teigtaschen
Sommerrollenปอเปี๊ยะสด
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Hähnchen, Thai Basilikum, Lange Koriander, Pfefferminze. Vegetarisch und Vegan mit Tofu
Sago Bällchenสาคูไส้หมู
Gedämpfte Sago Bällchen gefüllt mit gebratene Hackfleisch in Palmzucker, eingelegte Rüben
Gyozaเกี๊ยวซ่า
Gedämpft und gebratene Teig-Taschen Mit Kohl, Hackfleisch und Ingwer
Miang Moo Yangเมี่ยงหมูย่าง
Sommerrollen gefüllt mit gegrillte Scheibe Fleisch dazu Salat und Scharfe Minze-Saucen
Frittierte Frühlingsrollenปอเปี๊ยะทอด
Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Kohl, Möhren, Morchel, Ei und Hackfleisch, vegan Version ohne Fleisch und Ei

Curry Puff

Miang Moo Yang

MiangMoo2014-6732

Sago Bällchen

Sago

Suppe und Salat ซุปและยำ

Grüne Papaya Salatส้มตำ
Grüne Papaya Salat mit Erdnuss, in Tamarindenmus-Palmzucker-Sauce
Mango Salat mit Garnelenยำมะม่วง
Grüne Mango Salat mit geröstete Kokosnuss dazu Gegrillte Garnelen
VeganLarb Tofuลาบเจ
Hack Tofu, Zucchini Salat nach Isaan Art mit Thai-Kräuter, geröstete Reis, Chili und Limettensaft
VegetarischAvocado Salatตำอโวคาโด
Avocado Salat mit Tomaten, Möhren und Erdnüsse in Tamarinde-Palmzucker-Dressing
Gegrillte Rindfleisch Salatยำเนื้อย่าง
Gegrillte Rindfleisch auf dem Salat mit Gurken, Tomaten, Chili, Limettensaft und Thai Kräuter
Gelbe Mango Salatยำมะม่วงสุก
Reife Mango Salat mit Kokosraspeln , Möhren, Ingwer, Frühlingszwiebeln in Palmzucker-Dressing

Pomelo Salat

YamSomO2018-2

Grüne Papaya Salat

PapayaSalat2019-6593

Gelbe Mango Salat

ReifeMangoSalat-9101

Mango Salat mit Garnelen

GruneMangoSalat-3688

Larb Moo

LarbMoo-4444
Nur im Oktober-AprilPomelo Salatยำส้มโอ
Pomelo Salat mit Thai-Kräuter und Röstzwiebeln dazu Garnelen
Larb Mooลาบหมู
Hackfleisch Salat nach Isaan Art mit Thai-Kräuter, geröstete Reis und Chili
Tom Kha Gaiต้มข่าไก่
Hähnchen Suppe in Kokosmilch mit Champignon, Tomaten, Zitronengras, Galgant
Tom Yam Gungต้มยำกุ้ง
Garnelen Suppe mit Thai Kräuter
Tom Sab Nuaต้มแซ่บเนื้อ
Rind Brühe mit Kräuterseitling und Thai Basilikum
Reis Nudeln Suppe mit Fleischก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
Reis Nudeln Suppe mit geschmorte Rindfleisch, Fleisch Bällchen, Soja Sprossen, Lange Koriander

Reis Nudeln Suppe mit Rindebrühe

KuayTiaoNua-8503

Tom Yam Gung

TomYumGung2013-

Yam Nua Yang

YamNueYang

Tom Sab

Tom Kha Gai

TomKhaGai2013-1-2

Larb Tofu Zuchini

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Hauptspeise อาหารจานหลัก

Grün Curry mit Hähnchenแกงเขียวหวานไก่
Grün Curry mit Hähnchen, Aubergine und Thai Basilikum
Hähnchen mit Cashewnüsseไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Gebratene Hähnchen mit Cashewnüsse, Möhren, Frühlingszwiebeln und Paprika
Pad Thaiก๋วยเตี๋ยวผัดไทย
Gebratene Nudeln nach thailändischer Art mit Erdnuss, Sojasprossen, Lauch
Khao Soiข้าวซอยเนื้อ
Eiernudeln in Nord-thailändische Curry Sauce dazu knusprige Nudeln und Eingelegte Gemüse
Panang Nuaพะแนงเนื้อ/ไก่/หมู
Rote Curry mit Erdnüsse und Rindfleisch oder Hähnchen oder Schweinefleisch
Hor Mok Pla, Gai ห่อหมกปลา
Gedämpfte Fisch Filet oder Hähnchen in Eier-rote-Curry Sauce mit Thai Basilikum, Chinakohl in Banane Blätter

Gaeng Keaw Wan

Hähnchen mit Kashewnüsse

HorMok

Panang Nua

Lachs mit Larb Avocado

LachsMitLarbAvocado2019-6932

Khao Soi

KhaoSoi2015-3795

Lachs mit buntem Gemüse

LachsmitBuntGM2019-7027

Pad Si Eiw

PadSiEiw

Pad Thai

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Gedämpfte Fisch Kabel Jau mit Knoblauch-Chili-Limetten Saucenปลานึ่งมะนาว
Gedämpfte Kabel Jau mit Knoblauch-Chili-Limetten Saucen dazu Pfefferminze
Rote Curry mit Gegrillte Ente,แกงเผ็ดเป็ดย่าง
Rote Curry mit Gegrillte Ente, Ananas, Tomanten, Mini Aubergine und Thai Basilikum
Massaman Gai/Nueแกงมัสมั่นไก่ หรือ เนื้อ
Massaman Curry mit Hähnchen oder Rindfleisch dazu Kartoffeln und Erdnüsse
VeganVeganes Massaman Curryแกงมัสมั่นวีแกน
Massaman Curry mit Geräucherte Tofu, Soja, Süß Kartoffeln, Kartoffeln, und Erdnüsse
Fisch in Süß Sauer Sauceปลาราดซอสเปรี้ยวหวาน
Fisch in Süß Sauer Sauce dazu Ananas, Paprika, Möhren und Frühlingszwiebeln
Gegrillte Fischfilet /Dorade, Kabeljau, Wolfbarsch mit Thai Kräuter Salat mit Hackfleischปลาทอดราดลาบ
Gegrillte Fischfilet /Dorade, Kabeljau, Wolfbarsch mit Thai Kräuter Salat mit Hackfleisch

Rote Curry mit Gegrillter Ente

Nue Nammanhoi

NueNamManHoi2019-6901

Massaman Gai / Nue

MassamanGai

Veganes Massaman Curry

MassamanVegan2019-7521

Gegrillte Fisch Filet mit Thai Kräuter Salat mit Hackfleisch

LarbOnFisch

Gegrillte Hähnchen mit bunt Gemüse dazu grün Curry Sauce

Haehnchen

Nachpeise ของหวาน

Klebreis mit Mangoข้าวเหนียวมะม่วง
Süßer, Gedämpfter Klebreis in Kokosmilch mit gelbe Mango
Kokoscreme mit Pandanusblätterสังขยา
Kokoscreme mit Pandanusblätter
VeganBua Loyบัวลอย
Klebreis Bällchen mit Yam, Taro, Kürbis oder Süß Kartolffeln in Kokosmilch Sauce
Schwarze Klebreis mit Kokoscremeข้าวเหนียวดำสังขยา
Süße Schwarze Klebreis mit Kokoscreme und Kürbis nach Saison
Knom Tomขนมต้ม
Reismehl Knödel gefüllt mit Kokosnuss-Palmzucker-Sesame in Kokosnuss-Pandanus-Sauce

Schwarze Klebreis mit Kokoscreme Kürbis

KhaoNeawSangaya-3696

Kokoscreme mit Kürbis

Sangaya2014-2

Klebreis mit Mango

KlebReisMitMango2017-

Bua Loy

Bualoy-6011

KnomTom

VeganTab Tim Groabทับทิมกรอบ
Wasser Kastanien in Grenadin Sirop und Tapioka Mehl mit Kokosmilch sauce
VeganGebackene Bananeกล้วยทอดกับน้ำผึ้ง และ ซอสกะทิ
Frittierte Banane mit Kokosraspeln dazu Hönig und Kokolsmilch-Saucen
Mangomisuมังโก้มิสุ
Mangomisu mit Löffelbiskuit Mangosauce und Mascapone
Pandanus Creme Bruleeแครมบรูเล่ใบเตย
Creme Brulee mit Eier, Kokoscreme und Pandanus-Blätter

Gebackene Banane

FriedBanane

Sago mit Mais

Sago2019-6641

Mangomisu

Mangomisu2018-2

Tab Tim Groab

TabTim

Pandanus Creme Brulee

CremeBrulee2018-5802

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