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Vorspeise1 อาหารว่าง ชุดที่ 1

Reisnudeln Salat mit Avocado und Garnelenยำขนมจีน
Reisnudeln Salat mit Palmzucker Dressing, Avocado und Garnelen
Knom Jeeb : Gedämpfte Teigtaschenขนมจีบ
Gedämpfte Teig-Taschen mit Garnelen und Hackfleisch-Füllung
Sateh Gaiสะเต๊ะไก่
Hähnchen Spieße mit Erdnussaucen
Larb Tordลาบทอด
Hackfleisch Bällchen mit Thai Kräuter, Limettensaft und geröstete Reis
Garnelen Spieße mit Avocadoกุ้งผัดเครื่องต้มยำเสียบอโวคาโด
Garnelen Spieß in Tom Yam Gung Kräuter mit Avocado

Sateh Gai mit Erdnusssaucen

Sateh Jay

Reis Nudeln Salat mit Avocado und Garnelen

Knom Jeeb

VeganFrittierte Reisbällchenข้าวทอด
Reisbällchen mit Knoblauch Pfeffer und Limetten Saft. Mit Fleisch Version mit Hackfleisch
VeganErdnuss Bällchen auf dem Ananasม้าห้อ
Erdnuss Bällchen mit Palmzucker auf dem Ananas-Stück
VeganTord Man Pakทอดมันผัก
Frittierte Gemüse mit Kichererbsen-Mehl
Knom Jeebขนมจีบ
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Hackfleisch und Wasserkastanien
VeganSateh Jayสะเต๊ะเจ
Tofu und Gemüse Spieße mit Erdnusssaucen

Frittierte Frühlingsrollen

Reis Bällchen

Mahor

Tord Man Pak

Vorspeise2 อาหารว่าง ชุดที่ 2

Thung Thongถุงทอง
Goldene Päckchen gefüllt mit gehackten Garnelen, Fleisch und Möhren
Curry Puffกะหรี่ปั๊บ
Selbst gemachte Blätterteig gefüllt mit Kartoffeln Curry Füllung
Kyozaเกี๊ยวซ่า
Japanische Teigtäschen gefüllt mit Kohl, Hackfleisch, Ingwer, Lauch
Kratongthongกระทงทอง
Blüten-Becher aus Reismehl gefüllt mit 1. Hähnchen und bunte Gemüse oder 2. Thunfisch Salat oder 3. Gegrillte Lachs Salat
Samosasซาโมซ่า
Dreiecke Päckchen gefüllt mit Curry Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren, Zweibeln und Erbsen

Thung Thong

Kyosa

GiewSa2018-2360

Krathongtong

Krathongthong-7019

Samosas

teigtaschen
Sommerrollenปอเปี๊ยะสด
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Hähnchen, Thai Basilikum, Lange Koriander, Pfefferminze. Vegetarisch und Vegan mit Tofu
Sago Bällchenสาคูไส้หมู
Gedämpfte Sago Bällchen gefüllt mit gebratene Hackfleisch in Palmzucker, eingelegte Rüben
Gyozaเกี๊ยวซ่า
Gedämpft und gebratene Teig-Taschen Mit Kohl, Hackfleisch und Ingwer
Miang Moo Yangเมี่ยงหมูย่าง
Sommerrollen gefüllt mit gegrillte Scheibe Fleisch dazu Salat und Scharfe Minze-Saucen
Frittierte Frühlingsrollenปอเปี๊ยะทอด
Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Kohl, Möhren, Morchel, Ei und Hackfleisch, vegan Version ohne Fleisch und Ei

Frittierte Frühlingsrollen

PorPia2)2018-2728

Knom Jeeb

Curry Puff

Miang Moo Yang

MiangMoo2014-6732

Suppe und Salat ซุปและยำ

Grüne Papaya Salatส้มตำ
Grüne Papaya Salat mit Erdnuss, in Tamarindenmus-Palmzucker-Sauce
Mango Salat mit Garnelenยำมะม่วง
Grüne Mango Salat mit geröstete Kokosnuss dazu Gegrillte Garnelen
VeganLarb Tofuลาบเจ
Hack Tofu, Champignon Salat nach Isaan Art mit Thai-Kräuter, geröstete Reis, Chili und Limettensaft
VegetarischAvocado Salatตำอโวคาโด
Avocado Salat mit Tomaten, Möhren und Erdnüsse in Tamarinde-Palmzucker-Dressing
Glasnudeln Salatยำวุ้นเส้น
Glasnudeln Salat mit Hackfleisch, Möhren, Tomaten, Frühlingszwiebeln in Limetten-Dressing

Pomelo Salat

Grüne Papaya Salat

Mango Salat mit Garnelen

GruneMangoSalat-3688

Larb Moo

Nur im Oktober-AprilPomelo Salatยำส้มโอ
Pomelo Salat mit Thai-Kräuter und Röstzwiebeln dazu Garnelen
Larb Mooลาบหมู
Hackfleisch Salat nach Isaan Art mit Thai-Kräuter, geröstete Reis und Chili
Tom Kha Gaiต้มข่าไก่
Hähnchen Suppe in Kokosmilch mit Champignon, Tomaten, Zitronengras, Galgant
Tom Yam Gungต้มยำกุ้ง
Garnelen Suppe mit Thai Kräuter
Tom Sab Nuaต้มแซ่บเนื้อ
Rind Brühe mit Kräuterseitling und Thai Basilikum
Reis Nudeln Suppe mit Fleischก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
Reis Nudeln Suppe mit geschmorte Rindfleisch, Fleisch Bällchen, Soja Sprossen, Lange Koriander

Reis Nudeln Suppe

Tom Yam Gung

Tom Sab

Tom Kha Gai

Hauptspeise อาหารจานหลัก

Grün Curry mit Hähnchenแกงเขียวหวานไก่
Grün Curry mit Hähnchen, Aubergine und Thai Basilikum
Hähnchen mit Cashewnüsseไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Gebratene Hähnchen mit Cashewnüsse, Möhren, Frühlingszwiebeln und Paprika
Gedämpfte Seelachs Filet in Banane Blätter Schälchenห่อหมกปลาทะเล
Gedämpfte Seelachs Filet mit China-Kohl und Thai-Basilikum in Banane Blätter Schälchen
Lachs Steak mit Tamarinde Palmzucker Sauce dazu Bunte Gemüseปลาแซลมอนทอดสามรส
Lachs Steak mit Tamarinde Palmzucker Sauce dazu Bunte Gemüse

Gaeng Keaw Wan

Hähnchen mit Kashewnüsse

HorMok

Lachs mit buntem Gemüse

LachsBuntGemuese
Gedämpfte Fisch Kabel Jau mit Knoblauch-Chili-Limetten Saucenปลานึ่งมะนาว
Gedämpfte Kabel Jau mit Knoblauch-Chili-Limetten Saucen dazu Pfefferminze
Rote Curry mit Gegrillte Ente,แกงเผ็ดเป็ดย่าง
Rote Curry mit Gegrillte Ente, Ananas, Tomanten, Mini Aubergine und Thai Basilikum
Massaman Gai/Nueแกงมัสมั่นไก่ หรือ เนื้อ
Massaman Curry mit Hähnchen oder Rindfleisch dazu Kartoffeln und Erdnüsse
Fisch in Süß Sauer Sauceปลาราดซอสเปรี้ยวหวาน
Fisch in Süß Sauer Sauce dazu Ananas, Paprika, Möhren und Frühlingszwiebeln

Rote Curry mit Gegrillter Ente

Nue Nammanhoi

Massaman Gai / Nue

MassamanGai

Gegrillte Hähnchen mit bunt Gemüse dazu grün Curry Sauce

Haehnchen

Nachpeise ของหวาน

Klebreis mit Mangoข้าวเหนียวมะม่วง
Süßer, Gedämpfter Klebreis in Kokosmilch mit gelbe Mango
Kokoscreme mit Pandanusblätterสังขยา
Kokoscreme mit Pandanusblätter
VeganBua Loyบัวลอย
Klebreis Bällchen mit Yam, Taro, Kürbis oder Süß Kartolffeln in Kokosmilch Sauce
Schwarze Klebreis mit Kokoscreme Kürbisข้าวเหนียวดำสังขยา
Süße Schwarze Klebreis mit Kokoscreme Kürbis

Schwarze Klebreis mit Kokoscreme Kürbis

KhaoNeawSangaya-3699

Kokoscreme mit Kürbis

Klebreis mit Mango

KlebReisMitMango2017-

Bua Loy

KnomTom

VeganTab Tim Groabทับทิมกรอบ
Wasser Kastanien in Grenadin Sirop und Tapioka Mehl mit Kokosmilch sauce
VeganGebackene Banane mit Kokosraspeln dazu Hönig und Kokolsmilch-Saucenกล้วยทอดกับน้ำผึ้ง และ ซอสกะทิ
Frittierte Banane mit Kokosraspeln dazu Hönig und Kokolsmilch-Saucen
Mangomisuมังโก้มิสุ
Mangomisu mit Löffelbiskuit Mangosauce und Mascapone
Pandanus Creme Brulee แครมบรูเล่ใบเตย
Creme Brulee mit Eier, Kokoscreme und Pandanus-Blätter

Gebackene Banane mit Honig und Kokosmilchsauce

Sago mit Mais

Sago2019-6641

Mangomisu

Mangomisu2018-2

Tab Tim Groab

TabTim

Pandanus Creme Brulee

CremeBrulee2018-5802

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